Andrea Berton e Francesca Senette
per la serata evento no profit di F&DE GROUP
DA FOOD&LIFE 27.000 EURO
A PROGETTI TUTTI ITALIANI
Stop all’abbandono scolastico con Frequenza200
e un servizio cucina per le mamme in Pediatria del Fatebenefratelli
Sono ben 27.000 gli euro raccolti da FOOD&LIFE, costola
no profit di F&De Group, durante la serata charity allo Starhotels Rosa
Grand di Milano. L’intera somma andrà a finanziare il progetto Frequenza200 di Intervita Onlus, per la lotta
alla dispersione scolastica (sono ben 700.000 gli studenti italiani a rischio),
e la realizzazione di uno spazio per la
preparazione ed il riscaldamento dei pasti dedicato ai
genitori dei piccoli pazienti del reparto di Pediatria del Fatebenefratelli.
200 le persone
presenti alla cena, 1 chef stellato
– Andrea Berton – ha curato il
gustoso menù della serata che si è aperto con Merluzzo sfogliato, crema di broccoli, maionese di pesce e patate
soffiate al nero e si è concluso con Tiramisù
al panettone, 1 madrina – Francesca Senette – ha guidato la
serata tra asta e lotteria, 400 i biglietti venduti per la lotteria, 15 gli oggetti battuti all’asta… tra questi, la maglia rossonera numero 45
di Mario Balotelli, la splendida
opera Il mondo che non vedo 44 di Fabiano Parisi (fotografia, resina e
pannello di legno), un pallone
autografato dai giocatori dell’Inter
e molti altri regali donati dai sostenitori di FOOD&LIFE.
La straordinaria serata, ospitata come di consueto all’interno
dell’elegante Starhotels Rosa Grand di Piazza Fontana a Milano, ha visto al
lavoro una brigata di cucina di 20 elementi, accanto alla quale hanno operato 20
persone in sala. Tutto lo staff ha dato il proprio personale contributo al
successo della raccolta fondi lavorando gratuitamente. Ugualmente sono stati offerti
in modo gratuito la sala dello Starhotels Rosa Grand e, grazie ai partner di
F&De Group, le materie prime utilizzate per la preparazione della cena e tutti
i vini proposti dall’aperitivo al dolce.
FOOD&LIFE
Spin-off no profit di F&De Group, gruppo leader nel comparto
Food&Beverage per Hotellerie, FOOD&LIFE nasce per volontà
dell’imprenditore Marcello Forti
e della giornalista Francesca Senette.
Entrambi da tempo impegnati in attività e progetti a sfondo sociale e
umanitario – Banco Alimentare, Intervita, LILT e SitiCibo – hanno scelto il CIBO come fulcro dell’intera attività
dell’associazione.
A fronte della crescente richiesta di aiuti alimentari provenienti da
ogni parte del mondo, del continuo spreco di risorse e dell’assenza di una
razionalizzazione distributiva del benessere alimentare, FOOD&LIFE fonda il
suo operato su 3 aree principali: no spreco e riciclo, green ed
ecosostenibilità, cibo e salute (alimentazione corretta).
Gli interventi dell’associazione, programmati sia all’estero sia in
Italia, oltre a sostenere con iniziative benefiche progetti di intervento per
situazioni di grave indigenza, prevedono anche la realizzazione di corsi di
formazione, attività didattiche, campagne di sensibilizzazione e collaborazioni
con istituti medici e sanitari.